Schep maar op – interactieve snackautomaat en meer

We weten het allemaal wel: regelmatig vers koken met veel groente, fruit en volkorenproducten is gezonder dan iedere dag friet of pizza halen. Toch is het niet altijd makkelijk om de gezonde keuze te maken. Veel factoren zijn hierop van invloed. 'Wat je eet, bepaal je niet alleen.' Laat je verrassen door borden met maaltijden door de eeuwen heen, een Lifelineskaart, een FEBO-muur met suikertaks, en een spel dat je aan het denken zet. Aletta Jacobs School of Public Health (de Rijksuniversiteit Groningen, de Hanzehogeschool Groningen, het UMCG en vele partners in de drie Noordelijke provincies) geeft inzicht in wetenschappelijk onderzoek en laat vanuit verschillende invalshoeken zien wie en wat bepaalt wat we eten.