Van retourbrood tot smaakvol duurzaam ingrediënt

Wat als retourbrood de basis wordt voor iets nieuws? Brood van gisteren krijgt een tweede leven. Restbrood wordt verwerkt tot een natuurlijke, zoet smakende pasta die onder meer suiker kan vervangen in allerlei bak- en voedingsproducten. Ga voedselverspilling te lijf en voeg waarde toe. Goed voor de wereld – lekker en circulair. Bakery Sweets Center combineert de krachten van onderwijs, overheid en bedrijfsleven. Kom je langs om te proeven?